卖鸭脖、瓜子赚不够？绝味食品、洽洽食品间接投资这家网红奶茶

每经记者 曾剑    每经编辑 张海妮 孙志成 易启江 盖源源    

奶茶品牌书亦烧仙草的运营公司四川书亦餐饮管理有限公司（以下简称书亦餐饮）近期新增了多位投资人。《每日经济新闻》记者注意到，这些投资人的背景较为深厚，背靠绝味食品（603517,SH）、洽洽食品(002557,SZ)、克明食品（002661,SZ）等多家A股消费类上市公司。

此番增资，书亦餐饮的注册资本从1.78亿元增至近1.9亿元。其中，四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业（有限合伙）（以下简称新津肆壹伍）认缴出资额307.098900万元，出资比例为1.62%；湖南书带草私募股权投资合伙企业（有限合伙)（以下简称书带草投资）认缴出资额377.5165万元，出资比例为1.99%；青岛诺伟其定凯投资合伙企业（有限合伙）（以下简称诺伟其定凯）认缴出资额391.2088万元，出资比例为2.06%；Hong Kong YST Prosperity Limited认缴出资额97.8022万元，出资比例为0.52%。

上述增资后，王斌旗下四川精书益企业管理有限公司对书亦餐饮的持股比例为60.98%，且王斌直接持股比例为23.45%，其仍握有绝对的控制权。

启信宝显示，投资人新津肆壹伍成立于去年8月5日，注册资本为11.5亿元。股东名单中，深圳网聚投资出资比例为56%，洽洽食品出资比例为5.22%，克明食品出资比例为4.35%。深圳网聚投资为绝味食品全资子公司。绝味食品曾在去年4月底公开表示，参与设立新津肆壹伍是为公司“深耕鸭脖主业，构建美食生态”的战略达成提供更有效的支持，为公司持续快速发展提供强有力的支持。

新津肆壹伍的执行事务合伙人为四川香与韵企业管理有限公司（以下简称四川香与韵）。股权穿透后，四川香与韵的实际控制人疑为自然人彭惠，彭惠也是廖记食品的实际控制人。四川香与韵同时也是书带草投资的执行事务合伙人，洽洽食品旗下上海创味来投资对书带草投资的出资比例为35%。

此外，诺伟其定凯的背后则有劲牌有限、劲霸投资等知名企业的身影。

书亦烧仙草创立于2007年，主打烧仙草茶饮，先后开发杨枝甘露烧仙草、小芋圆烧仙草、酸奶烧仙草等创新饮品，

2021年10月，书亦烧仙草官宣陈小春为“首席巡店官”，并发布广告语书亦烧仙草，全国摆摊7000+，每天巡游一家，要花19年。此外，书亦烧仙草也独家冠名了陈小春参与的综艺《大湾仔的夜》。

值得注意的是，据红星新闻报道，近日，四川书亦餐饮管理有限公司因登记的住所或经营场所无法联系，而被列入企业经营异常名录，作出决定机关为成都高新区市场监督管理局，被列入日期为2022年1月19日。

对此，该公司一位工作人员1月22日回应称：“这其中存在一点小误会和乌龙，下周就会解决了。”该人员表示，该公司目前已经与上述决定机关进行了沟通，“请广大消费者放心，我们企业肯定是没有任何问题的。”

启信宝显示，四川书亦餐饮管理有限公司成立于2019年12月，注册资本100万人民币，法定代表人为屈剑平，注册地址为四川省成都市武侯区。作为网红奶茶店，该公司的经营范围包括餐饮管理、酒店管理等。

（本文不够成投资建议，据此操作风险自担。）

记者|曾剑 编辑|张海妮 孙志成 易启江 盖源源

校对|王月龙

封面图自摄图网-ID：500471916

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