张裕集团新一轮的销售体系调整

最新进展:张裕销售体系调整涉高层

   《每日经济新闻》记者进一步调查发现,张裕本次销售体系人事的变革,不仅仅涉及基层销售人员,部分高层人员也牵涉其中。截至目前,张裕上海公司、湖北公司的总经理发生了职位变动。

 

    4月17日,《每日经济新闻》记者独家报道了张裕正在进行的新一轮销售体系变革,此次人事调整涉及30%左右的销售人员(包括外派和外聘人员)。【详细】

 

调整的背后:业绩压力

    从业绩数据来看,去年是高增长的张裕A的业绩拐点,不仅其实现营业收入不低于66亿元的目标成为泡影,同时出现了上市13年以来首份营收和利润齐降的业绩快报。

 

    此外,据报道,到去年底张裕公司37个区域营销管理公司仅新疆完成2012年度资金回收计划 (调整窜货后),只有11个区域营销管理公司完成年计划的90%以上,其余26家与目标相去甚远,其中不乏上海、江西和北京等重点销售区域。【详细】

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国内红酒巨头业绩齐跌

中国葡萄酒市场有多大?

    国际葡萄酒烈酒研究机构(IWSR)的最新数据显示:2012年中国人共喝掉21.66亿瓶葡萄酒,这个数字是2007年的2.7倍。据该组织预测,到2016年中国人将消费掉30.24亿瓶葡萄酒。

    另据易观国际公布的调查数据显示,2011年国内葡萄酒市场规模约500亿元,其中进口葡萄酒占20%左右,预计到2015年中国葡萄酒市场将达1000亿元规模,届时进口红酒将占到整个市场规模的40%以上。

张裕、长城、王朝三大国产葡萄酒巨头2012年业绩齐齐下跌。行业龙头都只能如此,国内其他二线葡萄酒厂商,近几年的日子就更不用说,甚至不能用“陪太子读书”来形容,大多已沦为“打酱油”的角色。

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张裕营收十年首降

    中国葡萄酒行业老大张裕A公布的2012年中期业绩报告显示,公司上半年实现营业收入30.13亿元,同比下降2.51%。这也是张裕自2002年中期营收同比下滑1.95%后,10年来首度出现业绩下滑。同时,这也是自2000年10月上市以来,张裕A交出的最差一份中报。

    业内人士认为,张裕A业绩的下滑,就如同一枚信号弹,预示着葡萄酒行业,正在经历一场寒冬……【详细】

长城葡萄酒业绩变脸

     中国食品1日披露2012年业绩显示,公司2012年净利润同比下降40.8%。其中,对净利润贡献超过半壁江山的长城葡萄酒行业遭遇业绩变脸,成业绩最大拖累因素。市场对于长城葡萄酒业绩变脸的理解是由于2012年公司架构调整引起经销商不满和营销人才流失所致。业绩公布后,中国食品股价出现下跌。截至2日收盘,中国食品报4.230元,下跌4.94%。【详细】

王朝酒业上市8年首亏

   2月4日,在港交所上市的王朝酒业(00828,HK)发出盈利预警,预期集团截至2012年12月31日的年度业绩将转盈为亏。《每日经济新闻》记者注意到,这将是王朝酒业自2005年登陆港交所8年以来首次年度亏损。

   王朝酒业指出,销量的下跌及分销成本的上升是亏损的主要原因,但有观点指出,亏损的根本原因在于王朝内部的变动。【详细】

缘何国内葡萄酒三大巨头在2012年度的成绩都不太理想?

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内忧:内功需强练

自2012年下半年以来,受国内“三公瘦身”政策影响,对主要作为礼品、商务宴品的葡萄酒市场产生较大冲击。

张裕:

 农残风波——

导火线:

    张裕葡萄酒残留值超过另两家。据了解,多菌灵为美国禁用的农药,有导致肝癌的风险。

结果:

   根据同花顺iFinD终端的统计,共有21只基金在6月末持有张裕A,其中不乏博时、大成、富国、南方、华夏、汇添富等大牌基金公司。然而,作为基金们的价值投资宠儿,却在周五遭受了疯狂抛售。【详细】

王朝酒业:

有业内人士指出,王朝酒业的下滑,进口酒冲击只是外因,根本原因在于王朝内部

    去年,王朝经历了多次高层变更。12月7日,王朝酒业发布了总经理及执行董事的变更公告。此前,其独立非执行董事周家骅、非执行董事先后离职。

    ——王朝酒业高层更换频繁,反映出公司近来业绩不佳、问题较多,而且高层异动还会动摇员工的信心,造成公司人员的流失,也不利于经营决策的持续性,对公司长期发展不利。【详细】

长城葡萄酒:

   市场对于长城葡萄酒业绩变脸的理解是由于2012年公司架构调整引起经销商不满和营销人才流失所致。【详细】

 

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一瓶低档进口葡萄酒的成本及售价

外患:“狼来了” 进口葡萄酒步步紧逼

   在中国食品、张裕A、王朝酒业的公告中,除葡萄酒成本上升、国内需求放缓外,都将业绩下滑的原因归结为进口葡萄酒对国内市场的冲击。【详细】

 “不在中国,就在去中国的路上。”这是目前全球葡萄酒巨头们的真实写照。

    2011年中国赶超英国成为全球第五大葡萄酒消费国。进口葡萄酒虽然仅占中国葡萄酒消费总量的14.7%,但其增长非常迅速,几年前中国葡萄酒进口商才800家,2012年已经超过4000家。有业内人士预计,未来进口葡萄酒将占到国内消费总量的20%以上。

如果价格相同,你会选择进口葡萄酒而非国产葡萄酒”?

该投票已结束,投票结果将与近期公布,敬请关注。

返利政策vs利润

不少经销商放弃国产酒,转而经营进口酒。是什么让经销商选择转身离去?

经销进口葡萄酒:没有返利 重在利润

    国内某进口红酒的一级代理商李建英(化名)告诉《每日经济新闻》记者,与国产红酒的返利政策不一样,绝大多数进口红酒的经销是没有返利的。

 

    据李建英介绍,厂家给一级经销商基本上没什么返利,主要都是裸价操作。一级经销商去国外的酒庄选酒,是多少钱就拿多少钱。进口葡萄酒厂商会给经销商提供品鉴会等福利。一级经销商拓展二级经销商的时候,不同的酒庄、不同品种的酒,政策都不一样。

 

    “知名度很大的酒,基本上就没有返利,价格已经很透明了,也就是搞些品鉴活动。但有些知名度不大的酒在推广上需要费点劲,可能会带返利,这就是每家运作的不一样。”李建英解释道。

 

    在酒类营销策划咨询专家孟跃看来,2012年过后,整个行业包括白酒和葡萄酒都受到一定影响,对于经销商而言,进口葡萄酒的利润比较大。【详细】

 

    李建英表示,在一级经销商购买时的利润,国产葡萄酒会低一些。不过,现在也有一些酒商在国外包装一个小品牌的红酒,可能价格上不太透明,因此几十块钱的酒,拿到终端就能卖到500元~1000元,这样利润相当可观。

 

长城葡萄酒:

   作为长城葡萄酒的经销商,合同中需要签订一个基础量。基础量是从50万元开始,每个档会有不同的返利。“具体返多少点每年不一样,由公司规定。今年政策还没出来,大概每年3月会定下来。”梁经理解释,销售额在400万~600万元,返利应该可以达到5%~6%,销售额超过1000万的经销商返利可以达到8%~10%。

 

张裕:

    张裕要求走团购渠道的经销商在半年之内开设专卖店,其销售指标最低是一年150万。完不成指标的经销商面临着第二年的考核,可能会没有机会再与张裕续约。

    于经理看来,经营张裕产品的好处在于,“无论第一年做还是做了十年了,无论你的经营指标是100万还是1000万,张裕都是给一样的底价,所有的产品都是同等的出厂价。”【详细】

 

 

小介绍:品味红酒的五大步骤

一步:酒温 冰镇后红酒味道较涩 

  传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。 

  第二步:醒酒 红酒充分氧化后才够香

  一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,将酒从酒瓶中倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。    

  第三步:观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色

  红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。 

  第四步:饮酒 让它在口腔内多留片刻

  在酒入口之前,先深深在酒具里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。 

  第五步:酒序 先尝新酒再尝陈酒 

 一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒,以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。 (据中国食品科技网)

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                                                                                                         每经网特别策划        时间:2013年04月17日